Відбувся захист курсових робіт студентів третього курсу спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" з дисципліни "Гігієна і санітарія в підприємствах готельного типу".
Теми робіт є актуальними та необхідними для подальшого професійного розвитку майбутніх спеціалістів готельної справи: "Особливості харчування людей з порушеннями обміну речовин на підприємствах готельно-ресторанного типу", "Особливості надання готельних послуг клієнтам з обмеженими можливостями", "Організація безпеки готельно-ресторанного підприємства", "Діяльність закладів готельного господарства в умовах пандемії: світовий та український досвід", "Екологізація пропозицій на ринку готельних послуг України" та інші.
Комісія відзначила високий рівень підготовки студентів під час захисту курсових робіт.